Chef da tutta Italia all’Imperial

Il Mattino di Padova – La struttura alberghiera ospiterà fino a domani i ristoratori italiani dell’associazione che, dai primi anni settanta promuove la conoscenza dell’enogastronomia regionale intesa come espressione di cultura.

Un incontro per mangiare all’italiana

espresso.repubblica.it – Nei due giorni del convegno enogastronomico che vedrà la presentazione in anteprima del completo restyling del portale www.ristorantiregionali.it si assaggeranno ricette classiche come i Casoncelli, la pasta ripiena contesa tra Bergamo e...

Anche Bergamo in Veneto. Confronto di “ cucina regionale”

Eco di Bergamo – A portare in terra veneta la qualità dell’offerta bergamasca saranno due noti ristoranti il Trota di Laxolo di Brembilla che presenterà i “ Casoncelli alla bergamasca” e il Posta al Castello di Gromo che preparerà un “Semifreddo al torroncino...

I cuochi di Ristoranti Regionali in un convegno a Montegrotto Terme

Italia a Tavola Spazieranno da nord a sud, isole comprese, le eccellenze agroalimentari che gli chef di Ristoranti Regionali- Cucina DOC utilizzeranno per preparare le loro specialità al convegno “ Il piacere di mangiare all’italiana” indetto dalla segreteria...