febb. 6. 2015   Pantagruel – l’Adige 

La Sardegna ha presentato una fantasia di ricci di mare, bottarga di muggine,e carciofi, piatto abbinato al Vermentino “ Aragosta” della Cantina Santa Maria la Palma di Alghero, e i cannelloni di dentice con vellutata di crostacei , vino abbinato “ I Papiri” Gran Cru sempre della Cantina Santa Maria la Palma.