SARTORI’S HOTEL

Via Nazionale, 33
38015 Lavis (TN)

Tel. 0461 246563
Fax 0461 240161

info@sartorishotel.com
www.sartorishotel.com

 

Il Sartori’s  Hotel di Lavis, circondato dalle viti della Piana Rotaliana, è un’accogliente struttura quattro stelle a pochi minuti dall’uscita  autostradale di San Michele all’Adige, ideale punto d’incontro per viaggi e meeting d’affari per i quali dispone di tre sale a struttura modulare, dotate di ogni attrezzatura, che possono ospitare dalle 8 alle 120 persone.

A soli 7 chilometri da Trento la “città dipinta” una delle più affascinati mete turistiche del nord Italia, ricca di arte e cultura, l’hotel è punto di riferimento anche per il turista esigente  al quale offre: 40 camere eleganti e confortevoli, un centro  benessere e SPA completa di sauna finlandese, bagno turco, piccola piscina relax, solarium , trattamenti estetici e rilassanti.

Cifra distintiva dell’ hotel è sicuramente la buona tavola protagonista di eventi e banchetti, dei “ menù a la carte” e dei sapori del territorio proposti nel ristorante la Caneva e nella stube, il locale caratteristico che riproduce l’atmosfera della tradizione alpina. I menù seguono il ritmo delle stagioni e propongono appuntamenti con degustazioni a tema. Una selezionata carta dei vini presenta le migliori etichette del Trentino Alto Adige ed alcuni vini  tra i più rappresentativi nel panorama nazionale ed internazionale.

 

Proposte in menù

  • Il carpione del Garda al vapore di timo su crema di rapa rossa, dadolata di avocado, il croccante di riso nero.
  • La tartar di scottona con acciughe, capperi e ratatuille di verdurine al balsamico.
  • La vellutata di carote , arancia e sedano con soffici di latticello e lavarello marinato.
  • I ravioli della casa in farcia di fagiolini e pesto di basilico su crema di mandorle e pinoli.
  • Il filetto di Trota fario in panure di erbette, crema di rapanelli rossi e yogurt, i carciofini all’extravergine di oliva.
  • La suprema di pollo arrostita al lime e zucchero di canna con julienne di zucchine e menta.
  • Caffè crème alle nocciole e cioccolato
  • Il nostro tiramisù in coppa con crema soffice al mascarpone

 

Prezzo indicativo:  € 35,00 /40,00  ( bevande escluse)

Carte di credito:  tutte

Ferie: le due settimane centrali di agosto