Ristorante La Piana

Ristorante La Piana

via Martiri della Libertà,32 Sorisole BG
tel. 035 0346405 – 035 0346400
www.lapianaristorante.com

 

 

 

Alle porte di Bergamo, il ristorante La Piana ha realizzato il sogno nel cassetto di un’imprenditrice con la passione per l’ospitalità. Elegante negli arredi e nei piatti che compongono i menù preparati con ingredienti rigorosamente a KM 0, dal lunedì al sabato offre un accattivante” Business Lunch” con eccellente rapporto qualità/prezzo. Luogo ideale per banchetti e cerimonie, organizza serate evento per valorizzare i prodotti stagionali.
Il ristorante si completa con l’Hotel Villa Priula, che prende il nome dalla strada che nel XVI secolo collegava Bergamo a Morbegno; un accogliente, piccolo hotel a tre stelle ristrutturato ed arredato nel 2017.

 

Menù tipico

Antipasto del Canto Alto
Tartare di manzo, germogli, misticanza , salsa alla senape e nocciole

Casoncelli fatti a mano con ripieno di pecora gigante
Risotto al “Formai de Mut” e mosto di uva fragola
Spaghetti di Farro integrale, ragù di coniglio e limone

Aletta di vitello arrosto, funghi e salsa di mirtilli
Animella impanata al limone e rosmarino, maionese al lampone e fagiolini croccanti.

“Borfadei” in salsa di mirtilli
Tiramisù della Piana

Coperti: 90 + 30 nel giardino estivo.
Prezzo indicativo: € 30,00/40,00 (bevande escluse)
Riposo settimanale: sempre aperto
Carte di credito: tutte